Макароны с фаршем

Name: Макароны с фаршем
Total time: 25 min
Yield: 5 порций
Ingredients: 450 г Макароны; 900 г Фарш; 800 г Лук; 400 г Морковь; 140 г Томатная паста; 2 шт Бульонные кубики; 1 шт Чеснок сушёный; 100 г Растительное масло; Зелень (петрушка и укроп); 1 л Кипяток

450 г Макароны
900 г Фарш
800 г Лук
400 г Морковь
140 г Томатная паста
2 шт Бульонные кубики
1 шт Чеснок сушёный
100 г Растительное масло
Зелень (петрушка и укроп)
1 л Кипяток

Подготовьте ингредиенты: отмерьте 450 г макарон, 900 г фарша, 800 г лука, 400 г моркови, 140 г томатной пасты, 2 шт бульонных кубиков, 1 шт сушёного чеснока, около 100 г растительного масла, зелень (петрушку и укроп) и 1 л кипятка.
Растворите бульонные кубики в кипятке, затем обжарьте фарш до золотистого цвета.
К фаршу добавьте замороженный лук и морковь, затем томатную пасту и сушёный чеснок, перемешайте и прогрейте.
В сковороду добавьте макароны, залейте подготовленным бульоном, накройте крышкой и тушите на медленном огне, периодически помешивая.
Снимите с огня, добавьте свежую зелень, накройте и дайте настояться ещё 10 минут, пока макароны полностью не впитают влагу.

К содержимому

Загружаем рецепт…