Бургер салат

Name: Бургер салат
Total time: 25 min
Yield: 3 порций
Ingredients: Лист салат/салат айсберг‑пучок; 1 шт Помидор; Красный лук; 1 Фарш (куриный/говяжий/индейки); 45 г Сыр легкий/чеддер/плавленный; Соль и перец; Корнишоны; 125 г Греческий йогурт; 2.5 ст.л. Кетчуп; 2 ст.л. Зернистая горчица

Лист салат/салат айсберг‑пучок
1 шт Помидор
Красный лук
1 Фарш (куриный/говяжий/индейки)
45 г Сыр легкий/чеддер/плавленный
Соль и перец
Корнишоны
125 г Греческий йогурт
2.5 ст.л. Кетчуп
2 ст.л. Зернистая горчица

Обжарить фарш, добавить соль и специи (паприка, чёрный перец) по вкусу, довести до готовности.
Пока фарш готовится, нарезать овощи: помидор, лист салата (айсберг), корнишоны и красный лук.
В горячий фарш выложить сыр, дать ему расплавиться и перемешать.
Приготовить соус: смешать греческий йогурт, кетчуп, горчицу и мелко нарезанные корнишоны, перемешать.
Собрать блюдо: выложить лист салата, помидоры, фарш с сыром, полить соусом, добавить красный лук по желанию, перемешать и подать. При желании обернуть в лаваш, тортилью или булочку.

Загружаем рецепт...

Бургер салат — Online Chief